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Mar Huang

喬治亞小巴商人:Netflix的異國櫥窗

在歐美跟東亞的先進國家中,少女們為了維持身材或健康盛行不吃澱粉,原本關乎性命的馬鈴薯早已變成飲食黑名單。但在此時同時,對地球上另一些人,馬鈴薯依然是重要身家財產,沒有它無法生存

宰牲節:摩洛哥的農曆新年

伊斯蘭世界中最重要的節慶之一,在麥加朝聖結束後,世界各地教徒都會盛大慶祝。這幾天如同伊斯蘭教徒的農曆新年,是家人相聚吃團圓飯的日子。慶祝而食用的肉類不只跟家人享用,也要分送給窮人,讓每個信徒都能在這時候享用到肉。