隅產業

他認為飲食可以重新搭起祕魯人與人之間的橋樑。阿庫里歐憶起，即便在利馬實行宵禁、最風聲鶴唳的那段時間，街頭還是可以找到幾攤煙霧蒸騰的烤牛心串（anticucho de corazón）小販，維繫著人們緊繃生活中的一點樂趣與盼望。

學成歸國後，他面對秘魯在游擊隊內戰造成的社會嚴重分裂，打算用祕魯料理來撫平內戰的傷痕。

驢子作為摩洛哥重要家畜，隨著現代觀念進展，驢子是否被人道對待也開始受到關注…

驢子可深入機械運輸難以抵達的高山曠野，飼養成本比馬低，長期以來，一直都是摩洛哥人不可或缺的好夥伴…

這美麗的花是罌粟，其果實具有毒性，是鴉片、海洛英、嗎啡等毒品的主要原料，這樣的危險性也使得聯合國介入進行全球監督。

在中南美洲，龍舌蘭屬植物用在許多農產加工上，除了著名的藍色龍舌蘭拿來釀酒外，另一種龍舌蘭屬的「瓊麻/劍麻」（Sisal）則被廣泛用在織品上，不管是帽子、背包或是製鞋等，也因此也形成了瓊麻產業。

若去過近來在台快速展店的知名運動賣場迪卡儂，應該對他們旗下登山品牌 “Quechua”不陌生，而“Quechua”一字，其實是指曾統治安地斯山脈的印加帝國所使用的官方語言「克丘亞語」。

近期中南美洲的咖啡樹再度引發大規模感染，此為咖啡駝孢銹菌(hemileia vastatrix)所引起的咖啡銹病(coffee rust)再度爆發，受感染的咖啡葉上呈現著明顯的橘色斑點，如今發動的是演化更完全的銹菌。