印加文明的微醺滋味:聖女製作的奇恰玉米口嚼酒

日本動畫電影《你的名字》讓世界各地的觀眾認識了日本的口嚼酒文化,但藉由女性口水發酵穀物做成酒精可不是日本人的專利!南美洲的印加古文明也有口嚼酒文化,而且歷久不衰,至今依然在秘魯受到大眾喜愛。