燒烤

剛奪下2022世界盃冠軍的阿根廷熱愛足球，而另一項堪比足球的國民活動便是－－烤肉，幾乎是家家戶戶都備有炭火，可以隨時「開烤」，他們還特別講究香料、火溫、炭等諸多細節，讓烤肉有著不同的風味變化，也讓「阿根廷烤肉」成為世界知名的料理，被稱為「阿薩多（Asado）」。究竟有哪些方法，就讓我們來看看吧。