要來試試蠶豆加香菜嗎?埃及的油炸蠶豆餅

埃及的油炸蠶豆餅是用香芹、大蒜、洋蔥、香菜、及蠶豆一起高速攪拌後油炸製成,吃起來外酥內軟、充滿香氣。如同說到台灣早餐,便會想到的蛋餅與油條,蠶豆則是成了當地人最愛的兩道早餐….