曾是士兵的提神飲料!烏干達獨特的香蕉琴酒
琴酒,是目前調酒的6大基酒之一,其帶有杜松子獨特的香氣,不管是作為純飲,或調酒飲用,都讓許多貪杯客愛不釋手,往往喝上數杯,近年來也在台灣引發風潮。而在烏干達,他們有一種獨特的釀造方法,用香蕉釀造琴酒,形成獨特的烏干達琴酒(Waragi),他們也藉此釀造出香蕉啤酒,烏干達特殊的釀酒工藝,也讓他們成為東非國家中,數一數二愛喝酒的國家。
琴酒,是目前調酒的6大基酒之一,其帶有杜松子獨特的香氣,不管是作為純飲,或調酒飲用,都讓許多貪杯客愛不釋手,往往喝上數杯,近年來也在台灣引發風潮。而在烏干達,他們有一種獨特的釀造方法,用香蕉釀造琴酒,形成獨特的烏干達琴酒(Waragi),他們也藉此釀造出香蕉啤酒,烏干達特殊的釀酒工藝,也讓他們成為東非國家中,數一數二愛喝酒的國家。
在沙漠地區,總給人水資源匱乏的印象,更遑論釣魚、捕魚了,但在西非馬利的村子,這個日子,成千上百名村民會提著竹簍、釣具,一起衝入一座小湖泊捕魚,空前盛況,成為相當獨特的景象。
為了繼承丈夫留下的財產、或是為了逃離家暴的丈夫,坦尚尼亞的科雅部落發展出讓異性戀女性「女女婚」的婚姻家庭模式,只要能夠生出男孩繼承家業,媽媽們就能保障財產度過這輩子。
肯亞沙漠裡根深蒂固的父權文化讓女性被視為男性的財產,童婚、家暴、性侵事件屢見不鮮。為了安全地生活,一群女性逃離家鄉,在沙漠中創立了一個只容許女性進入的村莊「無魔家」。透過口語相傳,其他部落的女性也紛紛前來投靠,形成了獨特的支持系統。
喀麥隆的巴米累克人有非常獨特的椅凳文化,椅子分成「平民款」及「貴族款」兩種。平民誤坐貴族的椅子會受到懲罰。相對的,如果沒有適合身份的椅子,貴族也會寧可站到腿痠也不坐下!