西亞披薩由亞美尼亞薄餅為基底,上面灑滿碎羊肉,美味而受歡迎。但這個高人氣也讓它成了土耳其和亞美尼亞較勁的爭端之一。
亞美尼亞薄餅看似簡單,製作起來卻耗時費力。這個可口的麵餅不但陪伴亞美尼亞人過冬、還有深遠的文化意義。